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福州简介

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城市概况，历史沿革，气候，地理，民俗风情
福州是福建省省会城市，位于福建东部闽江下游，为福建省政治、经济、文化中心，全市总面积为11968平方公里，总人口500多万，下辖鼓楼、台江、长乐、罗源、平潭、闽清、永泰八个县市。居民以汉族为主，还有满、苗、回等20多个少数民族。
福州背山依江面海，气候宜人，地理环境优越，有榕城、温泉城之雅称，还有“江南胜地”之美誉。它属亚热带季风气候，年平均气温在19度左右，最佳的旅游季节为每年的四至十一月。
福州历史悠久，夏代属扬州地域，殷商为七闽之地，战国时归越国，秦时为闽中郡，汉高祖封闽越王，唐玄宗是设福州都督府，为福州命名之始。
福州宗教文化丰富，有“佛国”之称，重点佛教寺院有6座（涌泉、西禅、林阳、地藏、万福、雪峰），为全国城市之最。此外，这里又是我国主要侨区之一，有250万华侨遍布世界50多个国家和地区。
位置：福州位于福建省东部闽江下游，东经118°08’～120°31’，北纬25°15’～26°29’之间
面积：全市总面积11,968平方公里，其中市区总面积1043平方公里
人口：总人口575万人
概貌：福州风光秀丽、名胜众多
景观：名胜古迹星罗棋布，名山有鼓山、旗山、青芝山、石竹山、白岩山、方广岩、雪峰山、瑞岩山、五虎山、碧岩、姬岩、莲花山等。名寺有涌泉寺、西禅寺、林阳寺、崇福寺、地藏寺、法海寺、万福寺、云居寺等。名墓有王审知墓、李纲墓、林则徐墓、严复墓、陈宝琛墓等。名园有西湖、南公园、烟台山等。名塔有白塔、乌塔、罗星塔、瑞云塔、三峰塔、金山塔、千佛陶塔等。名桥有万寿桥、回龙桥、龙江桥。名居有林翰尚书故居、郑振铎故居、陈绍宽故居、林觉民故居等。目前，福州市文物古迹属国家文物保护单位的有林则徐墓、华林寺大殿等2处。属省级文物保护单位的有鼓山摩崖石刻，瑞岩弥勒造像、林则徐祠堂、枯木庵树腹碑、三峰寺塔、龙江桥等45处，属市级文物保护单位的39处。
福州风光秀丽、名胜众多，名胜古迹星罗棋布，旅游资源丰富，有国家级名胜风景区、省级名胜风景区。有岩洞幽奇、题刻如林、古刹生辉的“石鼓”名山；有被中外游人称为“海上仙境”的平潭岛国家级旅游度假区；有被宋代著名诗人辛弃疾为“未嫁西施”的西湖公园；有岩洞湖泉兼备，以盛产灵芝而得名的青芝山；有“雅胜鼓山”的石竹山以及方广岩、白岩、碧岩、姬岩、三十六脚湖、十八重溪等30多处名胜古迹。闻名海内外的一批文物古迹，有民族英雄林则徐的祠堂、李纲墓，有举世罕见的开元寺大铁佛，有誉为“天下四绝”之一的乌山般若台记，有为纪念百年前中法海战牺牲的中华烈士而修建的昭忠祠，有中国金石史上奇迹的枯木庵树腹碑以及闽中名刹涌泉寺、西禅寺等等。
住宿
福州的旅馆酒店业十分发达，服务良好，设施齐全。市内有众多不同档次的宾馆酒店、旅馆招待所，可满足不同层次的需要。五四路是宾馆酒店的集中区，这里有聚集了多家宾馆酒店，游客可以在那里找到。在福州住宾馆，淡季一般均可享受折扣，但价格仍然不菲。
另外，福州市内有很多福建各地县城驻省会的办事处，那里的客房价格便宜，地点也不错，想节省一点的话可以住在这样的地方。
推荐：仓山区人民政府招待所以前是法国领事馆所在地，树木掩映着一栋栋小洋楼，环境十分清幽。即使是节假日，这里的人也不多，双标房150元/间。该招待所周边有福建师大和福州26中，也都是幽静的好去处。该处交通十分方便，乘4路和813路车过了三县洲大桥后一小会就到，在岭下路附近。
交通
福州机场扩建改建后，已开辟30多条国内外航线。97年6月建成投入使用的长乐国际机场，年货运量可达20万吨，年旅客吞吐量可达1000多万人，可满足波音747－400与麦道－11等运航机型全天候起降。福州港远洋货运航线可通达世界10多个国家（地区）和国内各主要港口。铁路1994年旅客发运量完成400多万人次。福州至厦门高速公路已在建成通车。电力建设突飞猛进，华能福州火电厂已发电，水口水电站三台机组正式运行。福州邮电通讯设施开创了我国使用全电子设备进行通讯新纪录，可与世界170多个国家或地区直接通话，还开辟了国际特快邮递业务。
美食
福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。
传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店，可以品尝到福州的各种传统名点。但福州街头最多的小吃店为沙县小吃，沙县是福建的一个地名，沙县小吃就是由该地方的人带来的，主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小，却是福州旅游不可不去品尝的好地方。
福州的素菜也很有名，以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物食物为原料，加工巧妙，烹制有方，味道很不错。福州许多寺庙、莱馆都经营素菜，以鼓山涌泉寺素菜最为著名。名素菜有：“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种
购物
福州的主要商业路段有五四路（以品牌服装、旅游产品为主）；五一路（大商场、大型购物中心集中区域）；台江路小商品及特色旧货市场；福州传统商业街区东街口；福州最古老最繁华的购物街——八一七路；福州最大的批发市场区——鳌峰路；还有东亚第一室内步行街——中亭街，第一步行购物岛——中洲岛。此外福州还有众多的大型商场及旅游商场等（具体请参见福州大型商场名录、工艺美术及旅游商场名录）。
福州也有不少大型、多功能、现代化的超市：世界三大零售业巨头沃尔玛（3家），麦德龙（1家），家乐福（1家）都在榕城落了户，其中山姆会员商店在全国仅3家，福州就有一家，其他大超市就更不胜枚举了。
福州当地盛产多种土特产品，市果福桔在全国柑桔评比中名列前茅；福州软木画国内外独一无二；寿山石雕是福州的千年工艺珍品；脱胎漆器，当年荣获国际头奖。此外，福州玉雕、牙雕、角梳、肉松、福果等，亦久负盛名，十分畅销。
福州还荟萃了福建各地的土特产，有乌龙茶、建莲、桂圆、荔枝，还有著名的“八大干”，即连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、明溪肉脯干、宁化辣椒干、长汀豆腐干等，还有蛏、牡蛎、蛤、蚶“四大贝类”。除此以外，在福州还应该买些片仔癀、水仙花及清源茶饼作为礼品带回家去。
娱乐
作为现代化的南方都市，福州的娱乐业十分发达，各类娱乐总汇、夜总会、桑那浴室、康乐场所遍布全市的繁华街区。西湖公园、左海公园和建设中的郊区登云、东方等6个国际标准高尔夫球场以及众多娱乐城可供游客娱乐消闲。
福州又有着丰富的民间娱乐活动，传统戏剧至今盛行不衰，在城内各大剧院经常有巡回演出，其中以福州评话和福州戏最为精彩。福州评话有数以千记的传统书目，内容丰富多采，是流行于福州方言区和闽东、闽北、台湾及东南亚华侨聚居地的精彩曲艺曲种；闽剧传统剧目丰富, 题材广泛,主要唱腔有引人入胜的四大调：逗腔、洋歌、江湖和小调。
最佳旅行季节
到福州旅游的最佳季节是秋冬，届时这里阳光明媚，树木常青，一派南国风光，尤其适合北方的游客。
特产
福州的特产之一——龙眼
龙眼：福建六大名果之一，果实清甜可口，龙眼干为滋补名品，以郊区红核仔、长乐扁匣榛等为名品，驰名中外。
福州的特产之一——纸伞
福州纸伞是福州三宝之一，历史悠久。这种纸伞做工十分的精细。工人们采用油画、彩画喷花和绢印等方法，在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案，十分雅致美观。一把优质的纸伞可在撑开、收回一万多次后仍不变形，在水里浸泡二十四小时不变质，在近五十摄氏度的高温下不变质。福州纸伞除畅销国内市场外，还畅销于世界许多国家和地区。
福州的特产之一——马蔺草
不是因地得名，而是因草得名，福州郊区的马蔺草，俗称台湾草，它来源于台湾省，它同中国东北的乌拉草及南美的巴拿马草齐名于世，被称为世界上的“三棵宝草”。马蔺草呈三角形，长而柔软，用它编的各种草制品，如草帽、手提包、床席等，细致光滑坚韧耐用，散热性强，深受用户的欢迎。
福州的特产之一——福州角梳
在福州的手工艺品中，如今在街头巷尾随处可见，依然保持平民本色”的惟有角梳了。走进寻常一家工艺品店，大都有角梳卖，价格也不贵，20元上下，让福州百姓的日常生活又多了一种享受。不知是生活好了要求便高了，还是商家的促销策略，人们说，用角梳梳头，可以去垢而不沾，解痒而不痛，温润而不挂发，还有加速头皮血液循环，能增强免疫力，清炎凉血，镇痛止痒，防止静电，不脱发，祛屑护发，舒筋活血，安神健脑，促进头发生长等独特的保健作用。
福州的特产之一——福州花茶
　　福州花茶历史悠久。早在清朝咸丰年间这里已开始大量生产，1933年前后为极盛时期，年产花茶达十五万担，当时，省内外各地茶商云集福州，开厂办店生产和经营花茶的有80余家。福州花茶根据所用鲜花种类不同，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶等等。其中，以茉莉花茶品质最佳，素以花香浓烈而鲜灵持久，茶汤醇厚显香，汤色黄绿明亮，且耐泡等特色著称。
　　花茶是精选优质烘青绿茶，配进香花经过窨制而成的再加工茶。它以茶、花并艳，秀丽天成，香气清汁愉快，滋味清远醇和而久享盛誉。工艺：福州花茶分别以绿茶或乌龙茶加不同的香花，经过拼和、通花、收堆、起花、烘干、提花等多道工序窨制而成。据明代《茶谱》作者顾元庆记载；“木樨、茉莉、玫瑰……皆可作茶，请花开时摘其半含半放蕊之香气全者，量其茶叶多少，摘花为茶。花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美。”其制作之考究，品质之优异由此可想而知。
邮政通信
区号：0591
邮编：350000
医疗设施
福建省立医院，东街1号，0591-7557768
协和医院，新权路29号，0591-3357896
福建医科大学附属第一医院，八一七中路茶中路20号，0591-3359774
旅游投诉
消费者投诉服务台0591-12315
市环保监察大队0591-3322089
节庆
福州传统节庆活动和时令节俗很多，春节拜年、正月十五闹元宵、逛灯市、清明节祭祖扫墓、端午划龙舟、七夕话鹊桥、中秋赏月、重阳敬老、过小年（十二月廿四，也叫”祭灶”；家家户户打扫厨房，迎接新年，食品主要是灶糖灶饼），除了以上这些中国传统节日外，福州地区独有的节俗主要有拗九节、冬节搓丸、祭灶、迎春、迎年、中元节、做夏等。
到达与离开
航空
　　福州长乐国际机场距市区47公里，一期工程已竣工，年周转旅客可达1500万人次。福州已与国内40个城市通航，其中，飞往北京、长沙、成都、上海、广州、贵阳、海口、杭州、昆明、厦门、南昌、深圳、温州、武汉、香港、澳门等地天天都有航班往返。
　　铁路
　
　　福州火车站位于福州市区北部，在华林路的最北端，公交5、17、20、26、51、821、905、917、949、951路以及亚细亚专线、西二环专线、农大专线均能到达。福州站与全国铁路网相接，火车可通全国各地（详见火车时刻表）。
　　公路
　　畅通便捷，客运发达，每日有300多个班次的长途汽车开往温州、广州、深圳、香港和省内30多个县市。
　　水运
　　福州港闽江航线上达南平，下至马尾，马尾港海上客轮可达普陀山、宁波等地。
商业设施
福州是省会城市，邮政、电信、银行ATM都相当方便。市内共有600多个网吧，主要集中在鼓楼区，几乎每条街都可以找到网吧，多数2元/小时。

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