沅古坪物产丰富，经济状况较好。种植业、林业、畜牧业为该镇三大传统支柱产业。主要物产有稻谷、油菜籽、烤烟、辣椒、仔猪、腊肉等。其中腊肉、七星椒、野味等特色产品在省内外享有盛誉。
全镇目前已逐步形成以成功坪、盘塘、栗山、大湖、响水等村为中心的山羊养殖基地；以烽火、白杨等村为中心的宁乡仔猪基地；以白杨、烽火、榔木岭、桑木等村为中心的优质烤烟基地；以长潭、栗山、沅古坪居委会等村为中心的七星椒种植基地。
镇内干果厂、变电站、建筑公司、林场、水泥预制板厂、木材加工厂、旅馆等一批各类性质的企业，发展前景美好。生产具有沅古坪特色的腊肉、粑粑辣椒的加工基地，正在立项建设之中。2002年全镇生产总值达4868万元，工业总产值达1250万元，农业生产总值达1540万元，农民人均收入达1858元。
