首  页 | 酒店预订 | 旅 行 社 | 导游之家 | 主题旅游 | 出游征伴 | 海外旅行 | 出行参考 | 旅游黄页
旅游新闻 | 机票预订 | 旅游线路 | 民俗文化 | 旅游游记 | 美食天下 | 华夏景点 | 航空常识 | 美景寻踪
安徽 澳门 北京 重庆 福建 甘肃 广东 广西 贵州 河南 湖北 河北 湖南 海南 吉林 江苏 黑龙江
江西 辽宁 香港 宁夏 青海 四川 山东 上海 陕西 山西 天津 台湾 新疆 西藏 云南 浙江 内蒙古
 您现在的位置:首页>>景点>>广东>>广东饮食
广东饮食
  广东小吃与点心同源,历史悠久,屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,可分为六类,除粥品外,还有:油器,即油炸米面食品,咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。

面食

  品种有油条、伊面、云吞,水饺等。云吞很早就传来广东。现在,广东以云吞和面同吃最盛行,叫云吞面,城乡皆备

...........................

>>详细展开...   
羔烧羊肉 干炸虾枣 干炸蟹枣 福菜蹄膀 干贝发菜 干炸肝花 干炸果肉
干煎虾碌 佛手排骨 浮油鸡片 芙蓉煎滑蛋 凤梨烩排骨 粉丝腐皮卷 粉葛煲鲮鱼
冬瓜薏米煲鸭 东江盐焗鸡 冬瓜甑 炖鲩鱼 炖柠檬鸭 冬瓜盅 冬笋炆猫肉
蕃茄鸡煲 冬瓜羹 东江瓤豆腐 东江酿豆腐 大良肉卷 鼎湖上素 大良野鸡卷
炒绵羊丝 脆皮炸鸡 脆皮乳鸽 脆皮烤乳猪 炊米麸肉 脆皮鸡 大地鹌鹑片
脆皮炸蟹钳 葱油白切鸡 炊太极虾 炊水晶鸡 川椒鸡 池塘莲花 大良炒鲜奶
潮州生淋鱼 炒鹌鹑松 炒大明虾 炒禾花雀 炒芙蓉蟹 炒白鸽 炒葱椒鸡
  [上一页] [下一页]
广州市 深圳市
珠海市
汕头市
韶关市 河源市
梅州市 惠州市
汕尾市
东莞市
中山市 江门市
佛山市 阳江市
湛江市
茂名市
肇庆市
揭阳市
清远市
潮州市
云浮市