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山东饮食
  山东各色餐馆林林总总,星罗棋布,有百年老店、中式餐馆、西式餐厅,也有连锁快餐店、大众化早点摊。山东各种风味流派纷呈,名菜荟萃,人们在这里既能品尝到山东菜、四川菜、上海菜、广东菜、北京菜、湖南菜、河南菜、扬州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等不同流派的菜式,还可以品尝到来自法国、意大利、美国、日本、韩国以及东南亚等世界各地的美食,山东可谓“美食家的乐园”。

  鲁菜介绍

  在众味飘香的众多菜系中,鲁菜仍独占鳌头,居各种地方风味之首,尤其受海内外游客的青睐,令人百吃不厌
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凤尾金鱼 凤凰鱼翅 番茄松鼠鱼 炖口蘑龙凤珠 炖加吉鱼 豆鼓肉 豆豉烧鲫鱼
冬笋里脊丝 冬菇烧蹄筋 东安鸡 德州扒鸡 八仙过海闹罗汉 单县羊肉汤 带子上朝
大蹄扒海参 脆炸网油卷 醋椒桂鱼 葱油鱼 葱段海参 葱爆羊肉丁 捶烩鸡片
炒肉丝拉皮 炒鸡丝蜇头 炒鸡丝 炒凤尾虾排 炒豆腐脑 炒碧桃里脊 菠萝古老肉
冰糟肘子 爆鱼丁 爆腰花 爆炒腰花 拔丝金枣 百花大虾 白汁裙边
白汁酿鱼 白扒鱼翅 拔丝山药 拔丝空心小枣 扒原壳鲍鱼 扒牛肉条 扒酿海参
扒龙须鲍鱼 扒栗子白菜 扒海羊 扒鲍鱼芦笋 扒鲍鱼冬瓜球 担担鸡 烤牌子
八宝原壳鲜贝 八宝梨罐 熬黄花鱼 炸菊花虾 包炸鸡扇 一品豆腐 燕窝四大件
八仙瑶池聚会 翡翠虾环          
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