糯米枣 (nuomizao)

　　糯米枣不仅补血，还可以美容，糯米枣这么好的补品，不妨自己试着做一下！ 　　做法： 　　 1：红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核） 　　 　　 2：糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的； 　　 3：把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用； 　　 4：蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟； 　　 5：用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁； 　　 6：把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上； 　　 7：剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中间，就可以啦； 　　 8：又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。 　　小贴士： 　　1：糯米粉团要软一点才好； 　　2：白糖的用量按个人喜好放； 　　3：芡汁煮得稍为稀点毕竟好。