永安黄椒 (yonganhuangjiao)

　　地域范围 　　　 福建省永安市农业技术推广站、永安市种子管理站，从永安黄椒地方品种中系选育成的。 　　特定品质 　　　　　　永安黄椒属尖椒类中晚熟品种。春季栽培从定植至始收60～70天；产量中等；青熟果绿色，老熟果桔黄色，果辣具香味，品质优。 　　文化典故 　　　　　　永安黄椒属尖椒类品种，始花节位13～15节，春季栽培从定植至始收60～70天。株高54～75厘米，株幅60～75厘米，分枝性强；茎较直立，茎粗0.8～1.3厘米；叶片卵圆形；花单生；单株座果数70个左右，果圆锥形，果尖向下，果长5.6～11.2厘米，横径1.5～2.o厘米，单果重5～12克，青熟果绿色，老熟果桔黄色，果皮光滑有光泽，果辣具香味。 　　永安黄椒为地理标志商标。