甘谷大像山石窟

天水浆水、天水呱呱、天水酿皮、天水大卤面、天水猪油盒、天水肉夹馍、天水麻食、秦安肚丝汤、秦安麻腐馍、张川锅盔、面鱼、碎面等都是天水著名的风味小吃，在天水还可以吃到当地最有名的雪山驼掌、戈壁燕影、烤羊腿、黄焖羊肉、红焖羊肉、戈壁雁影、驼蹄羹、油爆驼峰、孜然羊肉、菊花牛鞭、麒麟驼掌、火焰烤羊腿、涮羊肉等甘肃名菜。