南华寺位于韶关市南约二十二公里处。这里依山面水，峰峦奇秀，南华寺是中国佛教名寺之一，是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地，始建于南北朝梁武帝天监元年（５０２年），距今已近一千五百年的历史，寺后有桌锡泉(俗称九龙泉)，几株高达数十米的古老水松，是现在世界上稀有的树木，寺庙现存大量珍贵文物，为全国重点文物保护单位之一。
南华寺建筑面积一万二千多平方米，由曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、六祖殿等建筑群组成。现有建筑除灵照塔、六祖殿外，都是１９３４年后虚云和尚募化重修的。
钟楼内保存着一顶万斤重的大铜钟，高２.７５米，直径１.８米，铜钟上字纹清晰，声音宏亮。大雄宝殿，殿内有三尊高达八米多的大佛。两旁列有五百罗汉木雕，态各异，栩栩如生。这些木雕是北宋庆历五年至八年（１０４５年——１０４８年）的作品，刀法简练，刻划入微，为国内罕见的木雕文物。
六祖殿内供奉着佛教禅宗第六代祖师慧能的真身。慧能原姓卢，广东新兴人，自幼丧父，卖柴为生。后来他在湖北黄梅东山寺出家，成为六代祖师，至南华寺传授“南宗禅法”，创办了禅南派。慧能死后，没有按佛教的惯例火化，而是将尸体全身胶漆，并用铁裹头颈，保全了六祖的真身。
卓锡泉(俗称九龙泉)位于寺后，传说是六祖浣洗袈裟的清泉。卓锡泉周围古树繁茂，环境幽静，特别是有几株古老水松，高达数十米，直插云天，为现在世界上稀有的树木。
