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  产于山西清徐县。清徐县栽培葡萄历史悠久,约有两千多年的历史,相传公元前121-126年,汉武帝派张骞出使西域,从宛国将葡萄引入我国后,清徐边地区就开始栽培葡萄了。历经沧桑,长盛不衰。古人有诗赞:“葡萄叠架势绵延,屠贾沟东马峪前,行进山村频举首,绿茵冉冉不知天。”山西民歌则唱到:“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜津津……”

  清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜既可生食,又可加工,为酿造、鲜食兼用品种。

  清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。

  果肉柔软多汁含蛋白质0.4%,脂肪6%,糖18~22%,还含有钙、磷、铁等微量元素和多种维生素。既可生食,又可加工,为酿造、鲜食兼用品种。多食葡萄有消食、消热、凉血等功效,可治疗胃肠实热、头痛发热、高血压等病症。

 
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