杏仁 (xìngrén)

　　杏仁，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐类及人体所需的微量元素，在食品，工业各方面都广泛用途，在医药方面具有很高价值，有镇咳止喘的效用，是一种天然的缓泻、滋补品。