香锅虾

说明：菜麻而不苦，辣而不燥，回味悠长，有食辣而不上火之功效。 介绍：　　川菜善用麻辣，而此菜品，在传统麻辣的基础上，加入了几十种香辛料及清热药材。 　　味道：菜麻而不苦，辣而不燥，回味悠长，有食辣而不上火之功效。