秘制红线鱼 (mizhihongxianyu)

　　秘制红线鱼 　　红线鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用，常吃此菜有益身心。