鳖 (biē)

　　鳖，鳖科。俗名甲鱼、脚鱼。背腹皆披甲，肉富营养，甲可入药。吻突尖长，约与眼径等，覆有柔软的革质皮肤。头部淡青灰色，散有黑点，背甲为橄榄色，边缘有肥厚的裙边，腹面乳白色，指、趾间有发达的蹼，爬行。荀子有“故跬步而不休，跛鳖千里”之说。生活于河流、湖泊、池塘、港汊中，以鱼虾为食。鄂东沿江一带，有水就有鳖，山区也多。麻城的白果、铁门，红安的红河、八里，都以产鳖著称。