【红烧鳘鱼】

原料

主料：

鳘鱼适量

辅料：

葱花少许 姜片少许 生抽少许 盐少许

调料：

详细步骤 【红烧鳘鱼】做法 1 鳘鱼洗净切大块，葱姜备用 2 热锅热油放入葱姜后再加入鳘鱼稍煎后，加入水适量酱油大火烧开，小火炖煮1小时后至熟。 3 靠尽汤汁，喜欢喝鱼汤的多加些水~ 4 成品 5 肉质很细腻~~