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板枣 (bǎnzǎo)

  又名扁枣,分布于山西稷山一带,居山西十大名枣之一,自古尊为宫廷贡品,曾获国内外多项大奖。

  果实的经济性状:

  果实小,扁倒卵形,纵径2.7-3.6观,横径2.3-2.8观,单果平均重9.2g,最大单果重14 g,果面光滑、皮薄肉厚、质地密较脆、味甜、汁中多,鲜枣含糖量33.67%,含酸量0.36%,含Vc499.7mg/100g,品质上等,鲜食制干兼用。

  生长与结果习性:

  该品种结果早,丰产,干枣品质优,市场竞争力强,经济效益高。树势较强,树体枝条中密,发枝力较弱,树体中大, 较丰产。

  适应性:

  植株不抗枣疯病,抗碱能力弱,对栽培管理条件要求严格、适于土壤较肥沃的地区栽培。

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