白果炒百合

原料

主料：

白果（鲜）150克 百合(干)150克 西芹50克

辅料：

调料：

盐3克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 鸡精2克 花生油15克

详细步骤 1. 洗净百合。2. 西芹洗净，切段后再顺切成条。3. 坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。