电饭煲之土豆肉片饭

原料

主料：

猪肉50克 土豆100克 白米100 克 紫米30 克

辅料：

调料：

详细步骤 电饭煲之土豆肉片饭做法 1 适量的米和水，加少量油盐下去，出来的饭很香； 2 切好的土豆粒一开始就放进去和米饭一起煮；（免油炸，省事省油省钱！） 3 饭煮开，没什么水的时候，把用姜蒜、油盐、生抽、黑胡椒和生粉腌过的肉片平铺饭面上。 4 盖上煲盖继续煮，跳到保温档后再焖5分钟以上才打开盖（这样米饭焖透了才好吃，肉也熟且嫩），最后撒葱花即可开餐啦！