原料
- 主料：
-
鸡脯肉150g
- 辅料：
-
发酵面团适量
孜然粉适量
生菜适量
蒜香烧烤酱50g
韩国辣酱50g
- 调料：
-
详细步骤
蒜香鸡肉夹馍做法 1
" /> 用酵母、一个鸡蛋、少量食用油、面粉、水揉成面团并发酵好。将面团分成小剂。
2
" /> 擀成薄饼。放入锅中烙成两面金黄熟透。
3
" /> 将鸡肉与蒜香酱混合腌制半个小时以上（我腌制了一下午）。
4
" /> 锅中放少量油，放入鸡肉煎熟。
5
" /> 将烙好的馍从一端剖开，底部相连，不要剖断，抹上一层甜辣酱。
6
" /> 放入生菜、蒜香鸡柳，洒适量孜然粉即可食用。
