【芹菜炒肉丝】

原料

主料：

芹菜适量 肉丝适量

辅料：

盐少许 生抽少许

调料：

详细步骤 【芹菜炒肉丝】做法 热锅热油放入肉丝煸炒，至肉丝色变白时加入酱炒出香味，加入慈姜丝略炒一下，烹入料酒，放入酱油，然后依次加入芹菜段、盐，翻炒至芹菜断生时加入味精，翻炒均匀后装盘即可。