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墨鱼丸炖豆腐

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
豆腐205g
辅料：
墨鱼丸10个 葱姜蒜适量 小辣椒3-4个 盐鸡精适量
调料：
详细步骤 墨鱼丸炖豆腐做法 1 豆腐用水冲洗一下，切成合适大小的块 2 墨鱼丸一般都很大，切成4瓣比较好。葱姜蒜也都切碎备用。小辣椒掰断 3 锅内先热油将葱姜蒜爆香，然后放入墨鱼丸翻炒一下，添水刚好没过豆腐，放入豆腐，加入盐和鸡精调味。 4 大火煮开之后小火慢炖至只剩少量汤汁即可
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