蒜苔拌金针菇

原料

主料：

金针菇200克

辅料：

蒜苔3-4根 油10克 盐5克 生抽10克 蚝油5克 辣椒粒适量 柠檬少许

调料：

详细步骤 蒜苔拌金针菇做法 1 金针菇洗净放到开水中焯熟，过纯净水捞出晾凉。 2 除油之外的配料混合成一碗调味汁，倒入热油，淋到金针菇上，拌匀即可。