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椰汁绿豆糕

原料
主料:
绿豆150克
辅料:
大菜丝适量 冰糖适量 椰浆一罐
调料:
详细步骤 椰汁绿豆糕做法 菜谱简介绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。 绿豆中含有丰富的蛋白质 ,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收。 制作步骤 1 菜谱简介下火的好东东! 制作步骤 1 准备好所有材料,绿豆提前洗净泡水备用; 2 先把绿豆加入水,煮约半小时,至成为绿豆沙,加冰糖煮溶。 3 下大菜丝煮溶后,再加椰浆,放凉后可放冰箱保存食用。 2 先把绿豆加入水,煮约半小时,至成为绿豆沙,加冰糖煮溶。 3 下大菜丝煮溶后,再加椰浆,放凉后可放冰箱保存食用。 注意事项绿豆事先炒一下,更容易煮烂!
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