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苗家的“转转酒”” (miáogūdezhuáizhuáijiǔ)

  “转转酒”也称“团圆酒”,是苗族人民热情待客的一种方式。一般在过年过节或招待宾客时喝“转转酒”。主人先给在坐的宾客每人斟半碗酒,传递给左边的人,要求每个人只能用右手接,然后由场中年纪最大的老人先饮,表示尊敬老人。紧接着,按顺序每人都饮尽这半碗酒,主人接着斟第二碗。这样,一碗喝完再斟一碗,一轮结束,又起一轮,直到酒醉方休。

  喝“转转酒”,是整个宴会的高潮。为了助兴,喝“转转酒”之前,还要喝唱酒歌。场内人声鼎沸,热闹非凡。宾主之间友更加凝重。

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