嫩如豆腐的鱼——韩式辣酱焖鳕鱼

原料

主料：

鳕鱼净肉1 斤 豆腐1块

辅料：

海菜少许 粉丝适量 韩式辣酱2大匙 姜一小块

调料：

详细步骤 嫩如豆腐的鱼——韩式辣酱焖鳕鱼做法 1 豆腐切小块，鳕鱼切条，海菜泡软，粉丝泡软，姜拍破 2 姜，海菜，粉丝和豆腐下入小锅，加水没过食材，加入辣酱和盐调味 3 汤烧开后小火煮5min，下入鱼段，大火烧开，关火焖5min到鱼肉熟