原料
- 主料:
-
五花肉150克
- 辅料:
-
盐糖适量
料酒适量
葱姜蒜适量
蒜味剁椒鸡精适量
- 调料:
-
详细步骤
干煸五花肉做法 1 准备食才 2
2.切薄片.锅里放一点油,放下肉片,中火煎.
3.两面煎成金黄." /> 做法;1.五花肉洗净,放开水焯一下.
2.切薄片.锅里放一点油,放下肉片,中火煎.
3.两面煎成金黄. 3
5.放蒜味剁椒,煸炒一下.
6.放3调羹料酒,盖盖闷2分钟,放盐,糖,,葱,鸡精,煸匀即可." /> 4.放姜末,蒜末.
5.放蒜味剁椒,煸炒一下.
6.放3调羹料酒,盖盖闷2分钟,放盐,糖,,葱,鸡精,煸匀即可.