原料
      
        
			- 主料:
 
			- 
			 
			    								五花肉150克
							 
			
 
		
        
         
			- 辅料:
 
			- 
			 
			    				盐糖适量
				
								料酒适量
				
								葱姜蒜适量
				
								蒜味剁椒鸡精适量
				
							 
			
 
		
        
		
			- 调料:
 
			- 
			 
			    			 
			
 
		
		
        
      
    
    
     详细步骤
     
       
         干煸五花肉做法   1   准备食才    2 
2.切薄片.锅里放一点油,放下肉片,中火煎.
3.两面煎成金黄." />  做法;1.五花肉洗净,放开水焯一下.
2.切薄片.锅里放一点油,放下肉片,中火煎.
3.两面煎成金黄.    3 
5.放蒜味剁椒,煸炒一下.
6.放3调羹料酒,盖盖闷2分钟,放盐,糖,,葱,鸡精,煸匀即可." />  4.放姜末,蒜末.
5.放蒜味剁椒,煸炒一下.
6.放3调羹料酒,盖盖闷2分钟,放盐,糖,,葱,鸡精,煸匀即可.