牛肉苏泊汤

原料

主料：

牛肉500克

辅料：

大头菜适量 西红柿500克 土豆一个 香叶大料少许 盐适量

调料：

详细步骤 牛肉苏泊汤做法 1 牛肉洗净切成小块，焯去血沫捞出用清水洗净，再用一锅清水大火烧开转小火煮。 2 土豆去皮洗净切小块在牛肉煮半小时左右时放入锅里和牛肉一起煮，加香叶和大料。 3 大头切洗净撕成大片，西红柿去皮切碎，下到锅里，再煮半小时左右加盐即食。