韭菜虾仁-首发

原料

主料：

韭菜300g 虾仁250g

辅料：

盐1 5勺 鸡精0 25勺 淀粉1勺 食用油适量

调料：

详细步骤 韭菜虾仁-首发做法 1 虾仁去掉虾线洗净 2 韭菜清洗干净沥干水分 3 虾仁用半勺盐抓匀，抓大概2分钟，然后加入1小勺淀粉和一点点食用油抓匀备用 4 韭菜切段 5 锅内放油，微热时放入虾仁翻炒至变色 6 然后放入韭菜翻炒至熟，调入1小勺盐和0.25小勺鸡精即可出锅