虾皮炖豆腐-首发

原料

主料：

豆腐500g

辅料：

虾皮适量 五花肉几片 干辣椒适量 葱适量 盐1小勺 鸡精0 25小勺 食用油适量

调料：

详细步骤 虾皮炖豆腐-首发做法 1 虾皮备用 2 豆腐洗净切块 3 五花肉切片 4 锅内放少许油，放入五花肉煸炒出油脂 5 加入葱和干辣椒炒香 6 加入虾皮翻炒出香味 7 加入豆腐稍微翻炒一下 8 添入刚好没过豆腐的水，调入盐和鸡精，大火煮开，小火咕嘟至豆腐出现小孔即可