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蘑菇炒青蒜

原料
主料:
蘑菇300g 蒜苗20g 肉丝5g
辅料:
盐2g 酱油5ml
调料:
详细步骤 蘑菇炒青蒜做法 1 蘑菇摘洗干净,蒜片,葱姜切丝备用 2 肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清,拌匀 3 热锅热油放入肉丝滑熟,放入葱姜蒜煸香加盐和酱油 4 放入蘑菇翻炒,煸炒出水 5 加入盐和酱油调味 6 最后放入蒜苗翻炒几下出锅 7 成品
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