肉末冬菜炖豆腐

原料

主料：

豆腐200g 肉末50g 冬菜50g

辅料：

盐1/4小勺 麻辣火锅底料适量 鸡精1/4小勺 生抽0 5大勺

调料：

详细步骤 肉末冬菜炖豆腐做法 1 冬菜切成小粒备用 2 " /> 锅内放入肉末炒熟，然后放入少量火锅底料炒化 3 下入葱姜蒜末翻炒均匀 4 " /> 放入冬菜粒翻炒均匀 5 放入豆腐翻炒一下，然后添入刚好没过豆腐的水，调入盐、鸡精、生抽，大火煮开 6 小火炖至汤汁即将收干即可。出锅之前可撒上一点青椒粒或者葱花，颜色好看，也香气浓郁