蜜汁排骨

原料

主料：

猪排骨(大排)500克

辅料：

梅子50克

调料：

盐1克 白砂糖100克 淀粉(玉米)25克 花生油50克

详细步骤 蜜汁排骨 做法 做法： 1、热锅热油，加三茶匙糖。 2、糖变色后，放入排骨，每面2分钟。 3、加葱姜、生抽、盐，小红椒。 4、加两大勺蜂蜜、半杯水，中火烧45分钟。 5、汁收差不多，排骨酥烂就可以了。