紫菜双丸汤

原料

主料：

紫菜1块 牛丸少许 猪肉丸少许

辅料：

虾皮少许 盐适量 料酒适量

调料：

详细步骤 紫菜双丸汤做法 1 紫菜撕成碎片；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡；牛丸及猪肉丸洗净。 2 锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。 3 水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面。 4 加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可。