原料
- 主料：
-
玉米面200g
培根80g
油菜叶50g
- 辅料：
-
盐2g
洋葱5g
酵母粉4g
- 调料：
-
详细步骤
粗粮细作贴饼子做法 1 玉米面加入开水搅拌成干糊。 2 稍凉后加入酵母搅拌均匀。醒发30分钟。 3 培根 洋葱切碎。 4 油菜叶切碎备用。 5 煎锅不用放油，倒入培根 洋葱碎。 6 小火炒熟的培根洋葱倒入干玉米糊里。 7
加盐搅拌均匀。" /> 再倒入切碎的菜叶。
加盐搅拌均匀。 8 手上沾水取一小块玉米糊，攥成小圆球。 9 用手按扁放入煎锅中小火煎制饼底结痂。倒入一点水。 10 锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖。 11 2分钟再打开.反复1次。即可。
