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豆沙盘丝饼
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
面团 150克
辅料:
红豆沙 100克
调料:
油
详细步骤 1、豆沙分成三份,搓成圆形状。 2、将面揉匀。 3、擀成薄饼。 4、切成一公分宽的长条。 5、均匀的刷上油。 6、捋起来抻长。 7、分成三份,每份20公分长。 8、手握两头,把面抻到60公分左右。 9、将两头慢慢卷起来。 10、放上豆沙馅。 11、将左边的合到一起。 12、都做好后稍按一下。 13、锅里放少许油,放入饼坯煎制。 14、煎到两面金黄色即可。 15、摆盘,即可享用。
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