萝卜素丝

原料

主料：

白萝卜一个

辅料：

葱段少许 辣椒1个

调料：

详细步骤 萝卜素丝做法 1 白萝卜去皮洗净后切丝，并撒上盐腌10分钟。葱切段，辣椒切丝待用。 2 用力挤干白萝卜的水。 3 热锅入油，加入葱段爆出香味后，倒入白萝卜丝和辣椒丝爆炒2分钟，适当调入盐和少许白糖，翻炒均匀即可。