海蛎豆腐汤

原料

主料：

海蛎 300克 豆腐 200克

辅料：

水淀粉 香菇 蒜片

调料：

盐 芝麻油

详细步骤 1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。 2、海蛎用原汁洗去壳渣。 3、锅中放少许油，加蒜片炒香。 4、加入香菇片炒香。 5、加入豆腐与水、盐同炖。 6、锅开后，再煮炖五分钟，加入海蛎。 7、大火煮锅开。 8、勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。