芦笋黑芝麻北极虾

原料

主料：

芦笋 野生北极虾15 只

辅料：

黄油 黑芝麻 蚝油 黑胡椒碎 盐 糖 香葱 蒜 鸡精 白葡萄酒 水

调料：

详细步骤 芦笋黑芝麻北极虾做法 1 芦笋去皮切段，葱蒜切碎 2 锅内放入水适量的黄油、盐，焯芦笋，捞出待用 3 锅热后，放入黄油将葱花、蒜头碎、放入先爆香，放入黑胡椒并炒出香味，放入虾，炒到变色，倒入少许白葡萄酒和蚝油，再加入盐、糖、鸡精调味，以大火快速翻炒勾薄芡收汁。 4 起锅前洒入烤熟出香味的黑芝麻即完成