沙茶牛肉

原料

主料：

牛肉片300 克 青椒片75 克 洋葱片50 克

辅料：

蒜末10克

调料：

沙茶酱75克 白糖20克 白酱油20克 淀粉30克 熟猪油适量 花生酱35克 味精3克

详细步骤 1、牛肉片用白酱油抓匀，再加淀粉拌匀。 2、将牛肉片加入沙茶酱、花生酱、白糖、蒜末、味精、再放入青椒片、洋葱片淋上熟猪油拌匀，用高档火打6分钟即可。