原料
- 主料:
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金枪鱼罐头
消化饼干
- 辅料:
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苦菊
苹果
洋葱
彩椒
玉米粒
- 调料:
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精盐
白糖
柠檬汁
橄榄油
详细步骤
1、鱼肉沥去油,青红椒撕成小块,洋葱切成小细条,消化饼干掰成小块备用。
2、将所处理的食材按照自己的意愿想法摆放在盘中。
3、苹果1/4个,洋葱1/4个,分别切成小条状。
4、放入搅拌机中搅碎,倒入容器中。
5、橄榄油4大匙,柠檬汁2大匙。
6、白糖1大匙,精盐少许。
7、将这几种原料倒入搅碎的苹果、洋葱中搅均匀即成 。
8、将调制好的沙拉酱在临上桌吃之前洒在蔬菜上,不要过早洒上,否则蔬菜会渗出水分,影响口感。青红椒等蔬菜最好用手撕成块,因为刀切面容易变色,而且水分会流失得快。