皮蛋豆腐

原料

主料：

皮蛋 内酯豆腐

辅料：

葱花 香菜末

调料：

盐 鸡精 少量米醋 香油

详细步骤 皮蛋豆腐做法 豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁，再放一层榨菜丁，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去（注意，主要是淋葱花，因为葱花放油里会焦，不用热油淋的话生的葱太熏) ，吃的时候再拌匀就可以了