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腊味荷兰豆

原料
主料:
荷兰豆150克
辅料:
腊肠50克
调料:
盐2克 味精2克 大葱3克
详细步骤 1、将葱、姜洗净切成末待用;(来源:饭菜网fancai.com) 2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;(数据由饭菜网提供) 3、将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;(来自:饭菜网fancai.com) 4、腊肠切成0.3厘米厚的片;(来自:饭菜网) 5、荷兰豆与腊肠用开水氽熟。(数据由【饭菜网】fancai.com提供) 6、坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺。(来自:【饭菜网】fancai.com)
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