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荷兰豆炒肉

原料
主料:
荷兰豆 猪肉
辅料:
姜 生抽 好友 花雕酒 生粉 蒜 白糖 鸡粉
调料:
详细步骤 荷兰豆炒肉做法 1 将瘦肉切片 2 切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀 3 将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状 4 锅中放油烧热放入姜片 5 倒入肉片炒至变色盛入碗中, 6 锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒 7 红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒 8 荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘
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