荷兰豆炒肉

原料

主料：

荷兰豆 猪肉

辅料：

姜 生抽 好友 花雕酒 生粉 蒜 白糖 鸡粉

调料：

详细步骤 荷兰豆炒肉做法 1 将瘦肉切片 2 切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀 3 将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状 4 锅中放油烧热放入姜片 5 倒入肉片炒至变色盛入碗中， 6 锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒 7 红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒 8 荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘