香芋卷

原料

主料：

芋头350g 馄饨皮250g

辅料：

糖100g 黑芝麻2g

调料：

详细步骤 香芋卷做法 1 准备食才 2 芋头洗净，放清水煮熟. 3 黑芝麻用小火炒熟. 4 芋头去皮，锅里油热，放下芋头，放些水，边炒边用铲刀碾碎. 5 放100克白糖，搅拌均匀，成芋头馅，盛出待用. 6 摊开馄饨皮，撒一层黑芝麻，放一调羹芋头馅. 7 横着卷过去，捏紧边皮，成长方形条。 8 锅里放500克油，6分热，放下芋头卷，中火炸至两面金黄，就ok了。