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三仙豆腐
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
豆腐 菠菜 胡萝卜 香菇 青豆
辅料:
bacon 胡萝卜丝 盐 胡椒粉 糖
调料:
详细步骤 三仙豆腐做法 1 菠菜烫熟, 2 胡萝卜也烫一下, 3 bacon切成肉末, 4 加入少量香菇拌均匀压在碗低。菠菜切末排放在第2层,接着放胡萝卜丝排在第3层。 5 接着把豆腐放在漏网里,挤压成碎。把bacon放在豆腐表面。锅内上热水,把刚才弄好的东西放在锅内蒸熟。 6 最后打芡汁,放番茄煮一下,放少许盐,胡椒粉,糖,把青豆,胡萝卜丁放下,打芡浇在上面即可。
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