原料
- 主料：
-
河虾500克
- 辅料：
-
辣椒(红
尖)100克
青蒜150克
- 调料：
-
姜5克
植物油80克
详细步骤
1、河虾剪去须；(数据由【饭菜网】fancai.com提供)
2、红尖椒切圈；(数据由饭菜网提供)
3、大蒜叶切片；(来自：饭菜网fancai.com)
4、姜切米状；(数据由【饭菜网】fancai.com提供)
5、河虾下油锅炸焦备用；(来自：饭菜网)
6、锅内放油、姜米炒香；(来自：饭菜网fancai.com)
7、下红尖椒圈入盐，烹陈醋再放入炸焦的河虾；(来自：【饭菜网】fancai.com)
8、淋上红油放蒜叶片起锅。(数据由饭菜网提供)
