花生米烧冬瓜

原料

主料：

冬瓜300克 虾皮15克 花生30克

辅料：

木耳适量

调料：

详细步骤 花生米烧冬瓜做法 1 冬瓜去皮切块，虾皮洗净，木耳泡发后撕小朵。 2 热油锅，把花生米炒香后倒入所有材料一起炒一下，加入适量开水，加一点生抽，糖慢煮约20分钟。 3 试味，加少许盐，撒葱花上桌享用！