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海红蒸蛋羹

原料
主料:
鸡蛋1个
辅料:
海红10只 盐0 5小勺
调料:
详细步骤 海红蒸蛋羹做法 1 鸡蛋一个打散,尽量打匀 2 海红十几个,可以准备一些海红汤汁,汤汁的量为鸡蛋体积的2-2.5倍 3 将海红、海红汤汁和蛋液混合均匀,加入半小勺盐混合均匀,用小勺撇去浮沫 4 盖上盖子,放入蒸锅中火蒸开 5 保持中火10分钟即可出锅食用
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