泰式毛豆

原料

主料：

毛豆

辅料：

干辣椒 大蒜 香叶 食用油 盐 鸡精 黑胡椒粉 糖　

调料：

详细步骤 泰式毛豆做法 1 毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水。 2 把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀。 3 最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,鸡精调味即可。