白切牛肉

原料

主料：

牛肉

辅料：

茴香 葱姜

调料：

详细步骤 白切牛肉做法 1 肉过水去血沫。 2 放茴香数颗及葱姜。 3 文火焖熟后捞起放冰箱冷却，需要时切片装盘。