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西瓜冻
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
豆瓣菜15克 西瓜2500克
辅料:
调料:
白砂糖500克
详细步骤 西瓜冻做法 1 用勺把西瓜瓤挖出来. 2 装在大碗里. 3 再把皮刮得干干净净. 4 用粉碎机打成汁. 5 成这样. 6 再倒回去还是刚好那么多. 7 把西瓜汁倒到锅里放入琼脂. 8 加入白糖. 9 琼脂全部溶化开锅后关火. 10 稍稍凉一下后倒回空瓜皮里. 11 还是装满.再放回冰箱里冷藏, 12 来一张西瓜图. 13 西瓜冻就做好了.
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